Gęsina to mięso, które często jest pomijane na rzecz bardziej popularnych rodzajów, takich jak kurczak czy wołowina. Jednak jest prawdziwą perełką w świecie kulinariów. Charakteryzuje się intensywnym, bogatym smakiem, a samo mięso jest wyjątkowo aromatyczne. Eksperymentowanie z gęsiną pozwoli wzbogacić Twoje menu o nowe smaki i tekstury. Czy istnieje idealny przepis na dania z gęsiny? Przekonajmy się.
Żeberka to jedno z tych dań, które bez wątpienia zdobywa serca smakoszy na całym świecie. Choć można zamówić je w restauracjach, przyrządzenie ich samodzielnie ma swoje wyjątkowe zalety. Chcesz poznać idealny przepis na żeberka w sosie BBQ? Zastanawiasz się, jak zrobić idealnie miękkie i soczyste żeberka? Czytaj dalej!
W tym artykule znajdziesz różnorodne przepisy z kaszą gryczaną, od fit po tradycyjne, które pozwolą Ci w pełni wykorzystać potencjał tego składnika.
Wszyscy chyba możemy się zgodzić, że najgorszą częścią gotowania jest sprzątanie. Wizja naczyń piętrzących się w zlewie nie zachęca do przygotowywania obiadu, a nawet może odebrać nam przyjemność z gotowania! Najlepszym rozwiązaniem na brak czasu i niechęć do zmywania jest przygotowanie sycących dań jednogarnkowych. Wraz z początkiem jesiennego sezonu, przedstawiamy nasze ulubione przepisy na obiady jednogarnkowe, które usatysfakcjonują najbardziej wybrednych smakoszy!
Wszystkie przepisy są autorstwa naszego szefa kuchni, Przemka Skibińskiego.